Info Ikan Bakar Pak N'dut Pekanbaru

Ikan bakar Rp 38.000

Rumah makan ini menyebut diri sebagai Ikan Bakar Pak N'dut (cabang Batam). Lucunya, sekian usang di Batam malah belum pernah merasakan sajian rumah makan ini. Di Batam, cita rasa masakan yang lebih terkenal yaitu yang menyerupai masakan chinese. Sedangkan masakan Melayu lebih cocok dimakan di Pekanbaru. Menurut aku sih heheheee....

Sambalnya juara!

Di Pekanbaru, Pak N'Dut punya tiga cabang dan sudah menjajal dua diantaranya, yaitu yang di Jl A Yani dan di Jl Sudirman. Tapi yang bayar sendiri di Jl Sudirman heheheee.... moga-moga sama aja harganya. Kalau tempat, aku lebih bahagia di Jl Sudirman, alasannya yaitu yang namanya makan ikan bakar itu tempatnya harus longgar, supaya asik kepedesan dan keringatan.

Taoge ikan asin ini wajib ya jikalau menunya ikan. Rp 20.000,-

Keduanya sama-sama punya dapur masak didepan. Sedangkan dapur minuman tetap didalam. Ini untuk memudahkan pelanggan menentukan ikan dan eksklusif di bakar. Sayangnya pilihan ikan di Jl Sudirman tidak sebanyak yang di Jl A Yani, atau mungkin waktu itu sudah mau habis ya?

Cumi goreng tepung

Meski daftar sajian cukup panjang, tapi berhubung judulnya ikan bakar, jadi wajib pesan ikan bakarnya. Ikan bakarnya yummy banget alasannya yaitu tidak dibumbui berlebihan. Enggak pakai olesan macem-macem. Dan sambalnya itu juara se Indonesia deh. Sambalnya memang tidak terlalu pedas, tapi dipadu dengan cacahan (timun atau apa ya?) cocok banget menemani si ikan.

Telor dadar Rp 20.000

Karena tidak ada ikan lain yang dapat dipilih, maka kami memesan cumi goreng tepung dan telur dadar. Sayur yang paling cocok disandingkan dengan ikan yaitu taoge ikan asin. Di rumah makan yang bermenu ikan bakar biasanya sajian ini tersedia. Sambil menunggu pesanan datang, otak-otaknya yummy banget buat cemilan, dicocol dengan sausnya.