Sudah pernah ke Tahu Gimbal Pak Yono di Bumijo, Jogja?
Yang pernah lewat jalan Tentara Pelajar, tepatnya seputar bank BPD DIY pada siang hari, niscaya akan memperhatikan rame-rame di pinggir jalan ini. Deretan kendaraan beroda empat yang parkir di depan sebuah warung sering menciptakan macet kemudian lintas yang menuju perempatan Pingit. Sebenarnya, mobil-mobil yang parkir masih menyisakan setengah lebar jalan untuk lewat. Tapi posisinya yang berada di tikungan, menciptakan kendaraan beroda empat yang mau lewat kecele mengantri dibelakangnya alasannya menerka mobil-mobil tersebut sedang antri traffic light. Saya sarankan sih tukang parkir menyediakan satu cone untuk diletakkan di belakang kendaraan beroda empat yang parkir paling belakang. Dengan begitu kendaraan beroda empat yang mau lewat dapat ancang-ancang melebar ke kanan dan nggak kecele.
Okey, kembali ke tahu gimbal. Setahu aku tahu gimbal itu masakan khas Semarang. Karena itu, awalnya aku tidak tertarik untuk membeli. Tapi melihat warung tersebut yang selalu ramai, risikonya terpengaruhi juga.
Awalnya aku tidak terlalu terkesan alasannya penampilannya menyerupai tahu tek, hanya saja ada telur ceploknya. Setelah usang tidak kesana, aku kesana lagi alasannya butuh makan dan sedang berada di tempat itu. Di kesempatan kedua ini barulah aku heboh alasannya mencicipi ada sesuatu yang renyah, yang bukan sekedar bakwan. Udang! Dan udangnya ada terus, dan terus.
Mungkin aku berlebihan tapi rasanya memang beda banget dengan waktu pertama kali beli. Mungkin ini ada hubungannya dengan trend udang. Di waktu tertentu kita kan sulit menemukan udang di pasaran. Kalaupun ada, harganya dapat melambung dua kali lipat. Tapi sesudah beberapa kali beli, aku masih mencicipi udangnya, tuh.
Lalu berapa harga tahu gimbal lengkap dengan ketupat, telur ceplok, gimbal udang, dan sayuran ini? Cukup Rp 14.000,- saja per porsi. Kalau beli gimbalnya saja, harganya Rp 4.000,-.
Oya, aku belum pernah makan disana, ya. Saya selalu beli bungkus alasannya tempatnya ramai sehingga tidak kebagian tempat duduk dan parkirnya bikin was-was. Tapi itu bukan berarti antrinya lama, lo. Penjualnya terus membungkus beberapa porsi untuk stok. Kaprikornus saat ada pembeli minta bungkus, nggak perlu menunggu, dapat eksklusif bayar. Jangan khawatir mbedhedek (Ih apa sih bahasa Indonesianya?) alasannya saus kacangnya dipisah.
Nah, teman-teman. Kalau pengin tahu gimbal nggak perlu jauh-jauh ke Semarang deh.
Tahu Gimbal Pak Yono.
Jl. Tentara Pelajar No.17, Bumijo, Jetis, Yogyakarta
Telpon 0815-4869-2699
Buka: jam 09.00 - 17.00. Minggu tutup.
Harga: Rp 14.000,- per porsi
Out Of Topic Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon