Info Sarapan Di Bofet Buyung Pekanbaru

Ini bukan salah tulis dari kata buffet atau prasmanan. Mungkin juga dulunya berasal dari kata buffet, entahlah. Yang jelas, bofet yaitu istilah warung yang menyediakan sajian sarapan khas Pekanbaru. Penyajiannya juga tidak secara prasmanan, tapi diambilkan pelayan menyerupai umumnya warung nasi Padang. Pelayanannya sangat cepat alasannya yaitu biasanya pegawainya cukup banyak dan pria semua.

Yang khas dari bofet yaitu lontong sayur, bubur kacang hijau, bubur kampiun, pulut ketan, ketan hitam, pulut pisang dan sebagainya. Bahkan kita sanggup meminta pelayan untuk
mencampur apa saja yang kita inginkan. Misalnya bubur kacang hijau dicampur pulut pisang.

Selain sajian sarapan, juga terdapat banyak sekali macam gorengan. Yang khas di Pekanbaru yaitu sala lauk. Bentuknya bundar terbuat dari singkong yang dihaluskan.

Untuk minuman, hampir sama dengan warung lain yaitu teh, kopi dan jeruk dalam kondisi panas maupun dingin. Yang khas yaitu teh telor, yaitu teh yang dikocok bersama susu kental elok dan telor sampai berbuih.

Saat ini Pak Bondan Winarno menjadi ukuran keistimewaan sebuah warung. Di Pekanbaru, bofet yang pernah dikunjungi Pak Bondan yaitu Bofet Buyung di Jl Durian. Bofet sederhana ini cukup ramai dikunjungi. Rasanya lumayan, kecuali lontong sayurnya yang berdasarkan aku terlalu pedas. Harganya tidak mahal, sesuai dengan kondisi warung. Namun demikian, masih banyak bofet lain yang sama yummy tersebar diseluruh Pekanbaru. Silakan mencoba.

www.burselfwoman.com 18 November 2010

Info Sarapan Di Bofet Buyung Pekanbaru 2018-10-10T06:00:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: anton